法国

我们根据市内最重要的奖项, 将主要餐厅分开, 比如里约秀, Tripadvisor, 50 Best, Food Di Buteco, See Eat and Drink, Flavors of the Orla and Michelin Guide

医生

该所以它的创作者布雷通·迪迪耶·拉贝(英语:Breton Didier Labbé)命名,他担任了Troisgros集团的执行厨师超过10年,并于2018年出走进行地面飞行,在亚历杭德罗·费雷拉街(英语:Alejandro Ferreira Street)开了一家餐厅,位于Jardim Botânico和Lagoa之间. 去年八月,他搬到Ipanema, 在一个欢迎的房子里, 由生锈的木制桌子和比斯特罗阿斯, "Comme il faut"。

地址: Calle Vinicius de Moraes 124A - Ipanema

时间:塞克至奎克,从11:30到23. 性与萨布,从11: 30到午夜. 多姆,从11点30分到22点

电话:3624-7960和98886-6131

切斯·克劳德

这个名字已经说了一切:这是克洛德的家,特洛伊斯格罗人. 在主厨杰西卡·特立尼达(Jessica Trittina)的指挥下,厨房是开放的,在客厅中心,客人可以陪同团队准备由厨师准备的菜单,厨师在圣保罗开了一家餐厅的子公司. Creative),厨师还负责意大利Cantina del Claude和感官Mesa del Lado,均在行走距离内,方向相同,由相框相接.

地址: Calle Conde de Bernadotte 26 - Leblon

时间:Seg to sab,从下午6:30到多姆,从下午12:00到16:00.

电话:3579-1185

布拉塞里·莫姆莱特

拉古纳号的取景地从购物Leblon的上方取出,风味很好,但能到达餐桌的口味是法语. 这是合伙人Gustavo Gill和Joca Urraahy的房屋之一,对面是Trëma集团(包括Mäska,Ízär,Rudä和öT Ristorante).

方向:购物Leblon-Leblon

时间:塞克至萨布,从12:00到23:00. 多姆,从12到22。

电话:2529-2614

切兹·拉米·马丁

2009年由迎来的主厨帕斯卡尔·乔利(Pascal Jolly)出道,巴黎小吃以法国菜的经典入股,现由主厨法比奥·佩雷拉出品.

方向:时尚商场 - 儿子 Conrado; 购物 Tijuca - Tijuca

时间:每日,从12:00到22:00.

电话:San Conrado(WhatsApp:97156-3322);Tijuca(WhatsApp:97949-3433)

埃 利 尔

艾米利亚诺酒店的餐厅在其当代的烹饪菜肴中,重视新鲜而本地的原料. 在各种选择中,有:皮拉鲁克·德富马多(Pirarucu defumado),卢拉·墨水·萨夫里托(lula),菠菜(tucupi consommé)和小布罗特(mini-brotte)等;还有用绿玉米糖浆,菠菜和洋葱等以阿赛酱汁相接的克罗坎特猪肚. 在菜单中,Berinjela gratinada a la parmegiana, Buffala的莫扎雷拉和房子的pomodoro;以及有椰子米和杏仁的海果的Feijoadinha。 甜点部分由厨师Patissière Luisa Jungblut签署,强调花生纹理,麦芽巧克力和盐糖的克来梅;并有三口牛奶和马可雅. 客厅下方的垂直花园是最喜欢的照片情景. 屋顶为晚餐和特别活动开放,Copacabana海滩的特有景观。

地址:Av. Atlántica 3.804 - Emiliano Copacabana旅馆

时:从7:00到11:00;从12:00到15:00;从19:00到23:00。 萨布,礼物和假期,布鲁奇从12:00到16:00.

电话:3503-6620

朱丽特·比斯特罗

建筑在桌子上进行,有角度,颜色和取名来激发收入. 他们是主厨帕特里夏·罗莎(Patricia Rosa)的创造者,在法国和意大利接受培训,执行主厨玛丽安娜·佩雷斯(Marianna Peres)也是在同一团体的Amélie Creperie面前的创新. 在Leblon方向,在巴拉和尼特罗伊有子公司,环境有花壁纸和艺术德克,当代和古代元素.

地址:里约设计Leblon-Leblon;巴拉:Casa购物

小时:Leblon-每日从12:00到22:00;Barra-Seg to qui从12:00到22:00. 性与萨布,12至23. 多姆,从12到20。

电话:Leblon - 3495-9686;Barra - 2484-9017

伦德

厨房入侵了青铜室,屋顶上悬挂有锅,冰箱和调料,由里卡多·哈奇亚(Ricardo Hachiya)在厨师克洛德·特洛伊斯格罗斯(Claude Troisgros)作梦后进行项目,他于2018年打开了空间. 今天,命令来自儿子托马斯, 他把在家里学到的东西带到菜单上, 打印他的签名,当然。 托马斯还负责CT Boucherie,CT Braserie和T.T.Burger,特雷斯·戈多斯,汤姆·蒂肯和马罗拉.

地址: Av. Ataulfo de Paiva 1.32 - Leblon

时间表:星期一至星期五、中午12:00至4:00和6:00至午夜。 12点到12点

电话:3322-1440

厄立特里亚

法国美食的花香在浪漫的环境下与喜来登酒店上层的特权取景相协调. 在厨房前,智利厨师马蒂亚斯·西富恩特斯将法国技术与当代触摸相结合. 必须保留。

地址:Av. Niemeyer 121,26楼-Sheraton Grand Rio旅馆和度假村

时间表:要坐7:30到11:00.

电话:2529-1299

莱·维恩

所有人说,“里约的一小块法国”。 在Ipanema多年后,该堂于2021年底奠基于设计河Leblon. 该餐厅在巴拉设有分店,突出法国菜的经典.

地址:里约设计Leblon-Leblon

附表:Leblon - seg a sáb 从12小时到10小时。 多姆,12时至9时;酒吧

周一周六,中午12点到10点 多姆,12点到9点

电话:Leblon - 3495-5553;Barra - 3269-3730

洛杉矶

里奥魔法了法国厨师Grégoire Fortat,他决定把这座城市变成他的家. 在行李中,他从家乡带来,他还在那里有一家餐厅,这是2014年在Botafogo的迷人残骸中开通的"Birtro"作曲的美食的灵感. 但本周的其他日子也有很好的选择.

地址: Rua Álvaro Ramos 408 - Botafogo

时间:有,有,有和有,从12h到4h. 我从中午12点到11点去检查座椅

电话:254-22771

伦敦比斯特罗

浪漫的气氛保证把餐厅带到法国北部的卢瓦尔河谷,这是这所房子的灵感来源. 经典菜单接收主厨阿尔贝托·兰扎尼的触摸. 酒厂拥有600多瓶酒,带来了协调的好选择.

地址:购物Vogue广场 - Barra da Tijuca

时间表:12点到12点 唐,12比11

电话:97999-3403

签字

在法语烹饪教学中的世界参考文献 Le Cordon Bleu的学校餐厅设有多向菜单. 法语技术用于给学院教师的创作提供颜色,口味和纹理,同时还有该所的厨师Jonas Ferreira,以及Yann Kamps和Phillippe Brye的主厨. 这是研究所在拉丁美洲的第一所餐厅,也是其在世界的第二所餐厅.

地址:179通街-Botafogo

时间表:坐下,从中午12:00至3:00,从7:00至10:00

电话:97236-3218