Demi-Glace Premium Grill

リオの中心は、肉の厳選されたカットと組み合わせて、温かみのある洗練された環境を築きました。 Demi-Glace Premium Grillが提供するダイニング体験が完成した、ガーニッシュキャスターとサラダビュッフェ。 Demi-Glaceのレストランの成功から、プロジェクトの先にある家族であるLa Carte Cariocaを魅力的にし、赤身の肉の国の好みを見つけ、この考えに投資しました。

肉のマスターによって選ばれたメニューには12種類のグリルがあります。 レアンドロモレミラ。 火山石で、イタリアのグリルは、家の肉に余分な風味とジュースを保証します。 カットの中には、ジューシーなチョリゾステーキ、伝統的なピカニャ、フィッツ・ミニョン、ナッピー、ステーキ・オホ、特製カット・デミ・グレース(アンチョステーキ)があります。 メニューには鳥や魚、リゾットが見つかります。

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