Casa Horto

ホルトの中心に位置し、Cristo Redentorの足で、Jardim Botânicoの特権的なビューと、Casa Hortoは、慎重に復元された1839歴史的な家の中で、自炊、創造的な味付けと音楽を結合します。

空間は、補完的な提案で2つのフロアを占めています。 パティオでは、ローストは、自然に統合された環境でグリルで調理された肉、魚、海の果物、野菜を味わって、主人公です。 P'Almaは、現代的なインスピレーションを受けた料理、慎重なプレゼンテーション、そしてエレガンスと歓迎を組み合わせた雰囲気で、より親密で洗練された体験を提供しています。

シェフのヤン・スパダフォリは、パリのル・コルドン・ブリューによって形成され、フランスの美食技術、イタリアン・リファレンス、ブラジルの食材を組み合わせて、独自のアイデンティティに印刷しています。 Jessica Sánchezの混合物によって署名された飲み物の手紙によって経験は補完され、現代的な成分と技術を大切にする作家の作品。

Casa Hortoは、近所の特徴的な緑に囲まれたプロパティと環境の歴史を保持するアーキテクチャで、街の中で最も興味深い美食の目的地の1つとして統合され、おいしい食べ物、フレイティング、音楽、そしてカリオカ自然の中でユニークな雰囲気を集めました。