Cuscuzフェスティバルは、São Cristóvãoフェアで北東の味を祝う

北東部の料理は、リオで特別なハイライトを獲得し、初演 Cuscuzフェスティバル3月20日～22日 セントロルイス・ゴンザガ・デ・トラディションズ・ノルデスティナ、伝統 São Cristóvãoフェア。このイベントは、北東の文化に専用の伝統的な空間を大きなガストロノミックな出会いに変えることを約束します。

祭りの3日間の間に、パビリオンにインストールされた10以上のレストランがメインベースとしてカスケーツを持っている料理を紹介します。 R $ 24.90. パブリックは、新しい風味や質感を悪用するクリエイティブな組み合わせに、サンメットと古典的なcuscuzなどのより伝統的なバージョンから経験することができます。 提案は、特に東北のブラジル人の生活の一部であるその食品の汎用性を示すことです。

カルダピックのバリエーション

チーズやゴアバダなど、地元料理の人気食材をミックスしたスイーツバージョンもご用意しています。 品種は、世代を通し、家族の思い出を運ぶ料理の愛情と文化的特性を強化するために、異なるpalatesを提供したいと考えています。

ガストロノミック・プログラミングに加えて、伝統的なノルドエステイト・パーティーの気候を再現するのに役立つ文化的なアトラクションもあります。 イベントを通して, 公共は、地域と人気のお祝いの定常的な存在の象徴である音楽のジャンル、トリオパイ·デ·セラと偽造のプレゼンテーションを伴うことができるようになります.

Cuscuzフェスティバルは毎日10時00分から22時00分に渡され、北東の典型的な風味の会議や見直しに興味を持つ住民や観光客を一緒に連れて行ってください。 プログラミングには、パブリックを目的とする特別な活動や活動、ノルデジン文化の共生とお祝いの環境に空間を変革する提案を強化することも含まれます。

サービス
時間: 10h で 22h
場所: São Cristóvãoフェア
メールアドレス: São Cristóvãoフィールド、s / n - São Cristóvão
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