ロテイロ・ペケナ・アフリーカ

リオ・デ・ジャネイロのアフリカ・ヘランサのお祝いの文化的およびGastronomical回路

「小さなアフリカ」は、リオ・デ・ジャネイロの港エリアで、サラウド、Gamboa、Santo Cristo地区で覆われたエリアに、1898-1966の喜びの周囲の愛称で、祖国遺産の観光資産です。主に黒い人口によって占領され、それはカイス・ド・ヴァロンゴの地域にあります - 世界遺産 -、新しい黒の墓地、ConceiçãoのモロスとプロビデンスとPedra do Sal、その歴史は密接に密接にリンクされています。

Afroturism: 小さなアフリカは活気のある地域です, 訪問者は音楽と密接な関係を持っている場所, 歴史, 文化とアフロ-ブラジル料理. Pedra do Salは、塩の搭乗と着陸を務め、最も密閉されたサンバホイールのCEPであり、賞品に値するカピライトと、週の日に多くの他のイベントTに値する。

そこには、ラゴダPrainha - 世界で最も「結ばれた」地域の1つとしてTimeOut雑誌によって指摘 - どんな観光客が戻ってみたいバーやレストランの良いオファーを提供しています。

主な業績

01 Cais do ヴァロンゴ

(ユネスコ世界遺産)

Cais do Valongo - 2017年以来のユネスコ世界遺産 - 米国のアフリカのenslavedの主な着陸と貿易ポイントでした。 1811年～1831年の間は、交通渋滞が禁止されたときに働いた。このサイトは、プロジェクト「Porto Maravilla」の実施のために開発された考古学的発掘の間に2011年に公開されました。ユネスコによると、「アメリカの大陸で熱心なアフリカの歴史的到着に関連する最も重要な物理的証拠」。

アドレス: Avenida Barão de Tefé - プラザJornal do Comercio

インスタグラム: @ ocaisdodalongo

食べる及び飲み物: 1960年にスペインで設立されたグラシオソ、バー、レストランがあり、今日まで家族経営しています。チーフカーは、ボール(ミロとエビ!!!)ですが、調理された、フェヨダ、川の顔である笑いと料理:私はオスワルドアラニャを撮影しました(揚げニンニクで覆われた高いミニョンは、米とポテト、のために2または3)。

02 Pedra do SalとMorro da Conceição

(歴史的記念碑)

月曜日がPedra do Salの難波の日だと聞きましたが、その歴史とその周辺を知っていますか?

Pedra do Salは、アフロ・バスク文化の宗教的かつ歴史的建造物です。 18世紀以降、塩の地に知られる地域は、黒人人口に密接に生息しています。 19世紀から20世紀にかけて、彼はそこに住んでいた、「ダンスティアス」スパチィーター、コロラル、都市の運営に必要な他の活動を実施した労働者。 Pedra do Salの周辺に市の最初のカンブッレ・テロスは、カリオカ・サンバと最初のカーニバル・ランチェスとコードで設立されました。地域は、公共パーティーやイベントで開催されるブラジルの文化の都市のキロボ、局所抵抗、参照として要求されます。特に有名なのは、月曜日と金曜日の夜に毎週の小山車です。

アドレス: Tia Ciata Street.

プログラミング:金曜日から第2、18から。

食べる及び飲み物: 責任ある名前の1つは、床食の居心地の良い雰囲気です。運んでいたのはなぜか、気に入ったり、ボタパもたくさんあるんですが、とても売れたんですが、シナモントースト、オレンジ、カチャザ。「オリシャスに敬意を表している」と、シェフのLeila Leonは、フルメニューで提供され、有名なカラジェ、豆亜の、玉ねぎと塩で和らげ、露油で揚げ、その後、Vatapá(ココナッツライツ、カシュー、カシュー、エビ)、ビグレット、ドライスエビで満たされた。コショウはそれ自体にあります。

モーロ・ダ・コンセサイオ、イタリア料理の1つのヒントと他者のノルドデチン

土曜日は、美しいCafé Teroで爽やかなエントリーの提案から始まります。海と大地の果実のセベルチェ。エンドルフィンを注入して、Morro da Conceiçãoのツイストでスクリプトをストレッチする理由は、コロニアルの期間、色、そしてリオの中心の信じられないほどのビューの建設を鑑賞することができます。

食べる及び飲み物: 朝食、ランチ、ドリンク付きアフタヌーン。職人の頂点や、夜にタンゴトリオの文字さえも持っているという成功です。ミックスロジストのアイデアニコラ・バラ(Leblonのマイクロバーから)、シェフのトビア・メッサ(天国の花、天国のテカラから)、イタリア人の両方、ブコリック環境のPraça Mauáを介してアクセスする魅力的な家のために、メニューenxuto、新鮮な質量フォーカス。ゴルゴンゾラチーズ、ラジカチオ、アボブリネ、カボチャ、ビールのリンギザでベジタリアンラザニアで成功。

モロ(Pedra do Sal経由)への別のアクセスでは、Quitutes de la Luz(Quitutes de la Luz)は、海難救助者であるが、フルハンドのカッターだったドナLuzieteの台所のための愛情のある名前で、その地域のキッチンに完全に捧げるために行きました。 Don Luzieteの2種類のバタリオンは同じではありません、それは小さなアフリカで参照です。

カフェテリア:ラデイラフェリペネリ11 - ショップ - サルド。

Quitutes da Luz: Rua do Juego da Bola 117 - 健康.

03 サンフランシスコ Largo de Prainha

(パブリックスクエア)

Largo da Prainhaへようこそ!

多くは、ラゴ・サン・フランシスコ・デ・ラ・Prainhaとその見どころについて述べています: samba, アニメーションとバー, しかし、その歴史を知ることが重要です. ソーペ・デル・モロ・ダ・コンシーラのサカドゥラ・カバル通りに位置します。リオ・デ・ジャネイロの港の建設の前に、今日はPraça Mauáの場所に拡張された小さなビーチがありました。地域における絶え間ない埋め立て物のため、ビーチは消えました。 1696年に建立されたサンフランシスコ・デ・ラ・Prainhaの教会の隣に位置する長さは、ジェス・バロック様式で名付けられました。 Prainhaの中央には、リオ・デ・ジャネイロ市立劇場の恒久的なダンスボディの最初の黒いダンサーであるメルセデス・バプティスタの像です。メルセデスは、その後に名前付けられた民俗バレエを創設しました。, テロのパフォーマンスの世界的なディフューザーと文化の分野での抗演技の闘争のパラダイム. 周辺や周辺には、様々なバーやレストラン、激しい日やナイトライフがあります。

アドレス: Rua Sacadura Cabral.

インスタグラム: @ largodaprinha

プログラミング:G20期間中に、ラゴダPrainhaはオープンな施設とライブ音楽で行われます。

食べる及び飲み物: そのうちの1つは、PrainhaのBafo、プレート上のさまざまな肉オプションでマルチチュデックスを引き付けます(ボタンリ米、キャンペーン、ファロファ、ポルトガル語ジャガイモにサルサで収穫するためにカップムをチョイス)、ビールキューブ、サンバホイール、あなたが場所を得るために幸運であれば、隣接する家ポルト隣接、豆のカルディノ、バチニャ、PFは、パネニャ(デザートとデザートハウス)で提供しています。あなたの膝の上に食べるために、18時00分に土曜日に小さなアフリカグループの女性とサンバに落ちる前に。 2月2日、コルドは、ホアン・ディアマンテと対抗を呼び起こす料理を担当するダンサーを持っています: バナナとバナナとバナナとココナッツ・ラスカ、揚げマンジュビンハとジンジャーのバスローブ。

Praça Mauáによると、それはまだ伝統的なAngu del GomesとG&Gグルメを持っています。トウモロコシ、オックスの子供たち、または海の果実の混合物がトム・ジョブム、ベス・カルバロ、さらに元大統領ジュセルリーノ・クビッツチェックとして有名になった最初のdispelsプレゼンテーション。再生する前に、アングマスでチーズケーキを求めるのを止めないでください。第二に、最も有名な小さなアフリカのコイル、シェフのジョージアによるレシピは、フードディ・ブトコの間にBolinhoに進化し、それは素晴らしい作りました。作家のConceição Evaristoはファンです!

夜は、Pedra do Salと - パブリックLGBTI +のために - Pedra do SalのSambaのホイールから始まり、 - 電子機器トラックにつながりますホーム(週例)、川の唯一の家/部族(アフリカ音楽ミストと電子機器、音「議論-髪」)。 axe と Fervo。

Prainha Bafo:ロングサンフランシスコPrainha 15 - 健康。

G&Gグルメ: ルーアサカドゥラカバル 55 - サルド.

04 マッカブ

(公共)

最近改装され、元ホセBoniáxito大学の歴史的建造物に位置しています - ブラジルの最初の公立学校、歴史博物館とアフロ-Brazilian文化は、約2.5千のアイテム、絵画、彫刻、写真、だけでなく、現代的なプラスチックアーティストの作品の間で、小さなアフリカの領土と対話しています。

カラジェのベイのボードで水揚げされた音楽の午後の舞台として機能します。ローザ・ペディドン, だけでなく、有名なフランジホ豆のボリンホを販売します, しかし、また、アベートと料理.

アドレス: Rua Pedro Ernesto, 80

( )www.rio.rj.gov.br / ウェブ / muhcab)。

プログラミング:女性と人々のための集合的なビジネスフェア LGBTQIAPN + ペリフェーリ、木曜日(14 / 11)、10から17まで。無料。

パレード「ファッションアフロ」金曜日(15 / 11)、18時から21:30。無料。

「サルサデー」ダンスクラス、土曜日(16/11)、10:00～18:00

アフリカ系アメリカ人研究者のカマウ・サディキ、土曜日(16 / 11)と10時00分から12時00分に話します。無料。

土曜日(16 / 11)、19h「天とフェヴェラを捧げる」ショー。

05 カサ・デ・ティア・シタ

(ミューチュ記念文化センター)

カサ・デ・ラ・ティア・シタは、サバ・ヒラリア・バチスタ・デ・アルメイダ、ティア・シタのマドリアーの記憶の保存に専念する文化センターです。このハウスは、その軌跡で展覧会を開催し、観光回路「Caminhos de la Tia Ciata - Matriarca del Samba」を編成します。小さなアフリカの主要ポイントが、リオ・デ・ジャネイロの聖堂の誕生にリンクされたツアーは、伝統、成果、宗教、大使、大使に囲まれた道路に先立ち浸します。また、当センターでは、ジャンゴのワークショップ、マキュレ、ドラム、アフロダンスのパレット、ならびにキャベツのおいしい豆をお届けしています。

アドレス: カメルリーノ通り、5 (www.tiaciata.org.br / 連絡先)。

プログラミングのための接触: 家 @ tiaciata.org.brお問い合わせ

インスタグラム: @ カサシアータ

プログラミング:家は訪問を開けます。火曜日と木曜日、14から17まで。金曜日, から 14 6.30 午後. 入場無料.

アフリカの文化、ラザーおよびガステロンマニア

小さなアフリカは、Afro-BraziliansとAfro-Braziliansのコミュニティによって生成された重要な文化遺産から生き生き生き生き残ります。アフリカの起源、美食、工芸品および他の文化的およびアフリカのdiasporaにリンクされている人気のある症状の伝統である大使、宗教を運ぶこのコミュニティです。持続可能なコミュニティの観光に貢献し、この経験を生きる!

芸術と文化空間:

Quilombo 文化カサドナンド. ミュージカルイベント、演劇、アフロ料理。 176 カメルリーノストリート (172)♪ 待たせません♪) )

プログラミング:南道の家でパゴダ90 - 14/11. https://www.sympla.com.br/event/paid-90-in-house-14-11-day/271948?referrer=l.instagram.com

ジョオ・デ・アラバ文化館 コース、演劇発表、ストーリーテリング Rua Camerino、s/n – Morro do Valongo (Casa da Guarda) (Casa da Guarda)♪ すぐに戻ってきます♪)。

プログラミング:11月30日までの展覧会「Saravá Sua Zé Pilintra」。入場無料火曜日～土曜日 10:00〜18:00

総合研究所 展覧会、ワークショップ、アートレジデンス 333 Sacadura Cabral Street, ハーモニースクエア (Japanese)@institutoinclusartiz からのツイート)。

プログラミング: 展覧会 “Exposure Miguel Afa — 工事中” 火曜～土曜日 11:00～18:00

南アフリカにおける社会・コミュニティの組織

アート文化倉庫 ( )@armazecultureoftheartsさんのツイート) )

プログラミング:祭りグラフィティ、ワークショップ、議論、ショー。 11月23日～24日、8:00～1:00 アントニオ・レイジ・ストリート - Gamboa.

テリトリーによる文化訪問

テリトリーの接続 ( )@コネクティングチュートリアル) )
エスニック観光と文化 ( )@etniasturismoecultura からのツイート) )
リオメモリア行動研究所 ( )@riomemoriaacaoさんのツイート) )
場所021 ツアーと観光 ( )@ローカライズ021) )
ルアナ・フェレイラ ( )@luacariocafroguide からのツイート) )

バーとレストラン

小さなアフリカバーやレストランは、グローバル・アライアンス・フェスティバルやソーシャル・G20などのG20期間中にイベントを集中するMauáコンプレックスに、飲食、ライブ音楽、クローズするオプションがいっぱいです。

ハウスオモロクム ( )♪ ホームオモロクム♪) )

Afro 料理: acarajé、farofa、vatapá など、非常にヤシ、シナモン、オレンジ、カチャサのトーストに。

51 Argemiro Bulcão 通り。チェアーズ。時間表:金曜日と土曜日、1:00〜6:00、日曜日、1:00〜5:00

写真: Alexandre Macieira/Riotur

ポートハウス ( )@casaport からのツイート河川温泉) )

ブラジル料理

Prainha、04 SuperstoreのSão Francisco Street。チェアーズ。火曜日と水曜日、12h-22h、木曜日から土曜日、12h-23h。日曜日、正午 9:00

写真: Alexandre/Macieira Riotur

Prainhaの呼吸 ( )@bafodaprainhaさんのツイート) )

食事と赤ちゃんのカリオカメニュー:真鍮のドラムでバーベキュー、チーフカー、ペストリー、煙草のワニ。

15 サンフランシスコ・ストリートチェアーズ。定休日:火曜・水曜・5:00～11:00 木曜日～土曜日 12:00～24:00 日曜日 12:00〜10:00

写真: Alexandre Macieira/Riotur

アング・ド・ゴメス (@angudogomes)

トウモロコシの粥、オックスの子供や魚介の温かいミックスは名声を得ており、トム・ジョブム、ベス・カルバロ、さらには元大統領ジュセルリーノ・クビッツチェックとして名声を獲得しました。

サンフランシスコ・デ・Prainha, 03. チェアーズ。第5番目は11から22番目です。金曜日, 11 に 2. 土曜日11:00～18:00

写真: Alexandre Macieira/Riotur

コメジンホバー ( )@ コメジンホバー) )

プチオン、ビール、ドリンク。

サンフランシスコ・デ・Prainha, 17. チェアーズ. 月曜日から金曜日 16 で 23:30. 土・日・祝日 11:00～20:00

グラットレストラン&バー (@ grattobistroriooficial) (@ grattobistroriooficial)) (@ grattobistroriooficial) (@ grattobistroriooficial) ) (@ grattobistroriooficial) ) (@ grattobistroriooficial) ) (@ ) )

ブラジルのアヒル、鳥、海の果実、魚、赤身肉、とりわけ。

サンフランシスコ de Prainha, 23. チェアーズ。

写真: 普及/Gratto

アーマーゼムゼロ4 (@ armazemzero4)

アイスクリームビールと様々なペリスト。

サンフランシスコ・デ・Prainha, 04 Lj B. 月曜日から金曜日, 16 で 23. 土曜日と日曜日、23で11。

スウィートバー ( )@ バーダドルチェ) )

サンフランシスコ・デ・Prainhaストリート、4 Lj A.サルド火曜日、日曜日、22で11。

おかしい。 ( )@ 面白いバー) )

チーフカーは、ボール(ミルホとエビ)、調理された、フェヨダ、川の顔である笑いと皿です:私はオスワルドアラニャを撮影しました(揚げニンニクで覆われた高いミニョンは、米とポテトを添えました。

Rua Sacadura Cabral, 97. チアーズ. 年中無休(11.30分) 月曜日～金曜日は22時まで営業しています。土曜日、8:00まで。日曜日, まで 18h.

Da Pedraバーとレストラン ( )@ dapedrabaretthisさんのツイート) )