フードディ・ブトeco 2026

「メディオ・ディ・ブトコ」は、ブラジルのブテコのキッチンを祝う有名な美食コンテストで、ストリートフードのベストと地元のバーの典型的なペリストを明らかにしています。 創始以来、全国の食文化の魂である創業の伝統を高めることを目指しています。 競争中、いくつかの都市からボートが競争し、排他的で創造的なレシピを提供し、地元の食材を革新的な技術と組み合わせることがよくあります。

コンテストは、メインの質問や料理の選択、専門審査員による評価、また人気の投票によって含まれているステージに分けられます。 参加者は、パレートを喜ばせるだけでなく、思い出に残る体験を提供するだけでなく、収入を作成するために挑戦されます。 料理の競争に加えて、「Medio di Buteco」は、コミュニティの参加を促進し、地域の観光を刺激し、祝祭とキャマージュの雰囲気を作り出します。

複数の都市で毎年恒例の「Medio di Buteco」は、新しい風味を発見し、地元の料理をサポートし、ボートの伝統とブラジル料理の革新的な精神を生き残るためにしようとする人々のための重要なイベントとして統合されました。

リオ市では、2026版のトップ5のブテコが次のようにありました。

1位: 余分時間グルメバー

ペチスコ:ディスコステラ - マンディカクリームとリブとサワーボール。

メールアドレス: Arcozelo Street, 60 | Vila Valqueire

営業時間:火曜日:18h-0h-124h;水曜日:18h-0h-124h;木曜日:18h-0h-124h;金曜日:18h-0h-124h;土曜日:13h-0h-124h;日曜日:13h-22h

電話番号: (21) 999851785

社会ネットワーク: @ horaextravalquire

2位: フォリア・ド・ボイ

ペチスコ:パネニャ州のデウカシム- 腹部にニンニクをポンシム、パトレオのfaropha、ビネグレット、ブラスとニンニクポロのconfectadoの赤いコショウを伴う。

メールアドレス: Cachambi 通り、253 - Cachambi

営業時間: 火曜日:11h-23h-124h;水曜日:11h-23h-124h;木曜日:11h-23h-124h;金曜日:11h-0h-124h;土曜日:11h-0h-124h;日曜日:11h-20h

電話番号:(21) 3689-1613 | (21) 2261-0058

社会ネットワーク: @ フロリドボイ

3位: ヴィガルバー

ペティスコ: 味をふるい: ショー! - provolone チーズの 4 つの粒状タピオカ の球: ニンニク ポーロとエビ; agrion の fraldinha; taioba のクリームと pernil; キャベツが付いているカボチャそしてベーコン。 エパナダは、プロテロンとベーコン、ミントと新鮮なハーブとキミハリのビネグレートとパナップルジェリアを伴います。

メールアドレス: Calle Lopo Saraiva, 179 - タンク

営業時間: 月曜日:11h-16h-124h;火曜日:11h-22h-124h;水曜日:11h-22h-124h;木曜日:11h-22h-124h;金曜日:11h-23h-124h;土曜日:12h-23h-124h;日曜日:12h-20h

電話番号: (21) 3495-9535

社会ネットワーク: @ ヴィガルバー

4位: 叔父 Juca

ペティスコ: 押して、気に入っていました。 - プレートに長調理、プレス、金メッキのホバインコースト、わずかにスパイシーなアグリオンソースを伴うクロカントベースで提供。

メールアドレス:Ruaの一般的な聖霊Cardoso、438 - Tijuca

営業時間: 火曜日:18h - 22h - 124h;水曜日:18h - 22h - 124h;木曜日:18h - 22h - 124h;金曜日:18h - 22h - 124h;土曜日:13h - 22h - 124h;日曜日:13h - 22h - 22h

電話番号: 2019年9月27日

社会ネットワーク: @ tiojucabar からのツイート

5oの場所: デビッドバー

Petisco: Dell Mareシェル - フライドヌードルシェル、ニンニクの海の果物と油とコリペストで満たされた。

メールアドレス: Ladeira Ari Barroso, 66 - Chapéu Mangueira -Loja 3 | Leme,

営業時間: 火曜日:11h-21h-124h;水曜日:11h-21h-124h;木曜日:11h-21h-124h;金曜日:11h-22h-124h;土曜日:11h-22h-124h;日曜日:11h-21h

電話番号: (21) 96483-1046

社会ネットワーク: @ バー ddavid

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