Ex-Touro

Gli hamburger artigianali caddero anche nel gusto dei caariocas. Lo Ex-Touro, mescolato con una casa di carne nobile, con tagli diversi, e hamburger, è installato in una delle strade principali del Centro di approvvigionamento di Stato di Guanabara, il CADEG, dove mercanti e casalinghe di solito forniscono le loro cucine con frutta, verdura e tutti i tipi di cibo fresco. Goditi di camminare nello spazio prima di fermarti con le carni Ex-Touro. Scommetti sull'hamburger che porta il nome della casa, e delizia con 200g di carne di manzo e maiale, formaggio di piatto, maionese di pancetta, lattuga e pomodoro nel pane della birra. Si può anche scegliere uno dei tagli di carne nobile, che sono preparati sull'arrosto e servito a tavola come farofa della casa e patata rustica.